Für viele Menschen spielen die Pflanzen am Wegesrand heutzutage keine große Rolle mehr. Manche bezeichnen sie sogar fälschlicherweise als Unkraut. Leider geraten ihre Inhaltsstoffe und Heilkräfte immer mehr in Vergessenheit. Die Ernährungsberaterin und ehemalige Ökomarktleiterin der GRÜNEN LIGA, Elisabeth Westphal beschreibt auf 136 Seiten 55 Kräuter, wo sie zu finden sind, wie sie verwendet werden und wie sie wirken. Zudem gibt es einen Sammelkalender für den optimalen Überblick und Tipps für richtiges Sammeln und Aufbewahren. Das im Packpapierverlag erschienene Buch ist auf Recyclingpapier gedruckt. Preis: 9,00 Euro, für GRÜNE LIGA-Mitglieder 5,00 Euro.

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