Im ersten Forum haben wir uns mit Ernährungssicherheit und –souveränität beschäftigt, die deutsche und kurdische Esskultur verglichen und erlebt. Im Kochworkshop wurde typisch kurdisch gekocht und der Austausch zelebriert.
Wer mehr über die Ergebnisse des Forums wissen will und das leckere Rezepte nachkochen möchte, kann es hier nachlesen.
Und hier noch ein paar Impressionen vom Kochen.