Obst
Das eigene Obst im Hinterhof ist ein oft gehegter Wunsch. Beim Pflanzen von Obstgehölzen muss jedoch berücksichtigt werden, dass die Sonne oft nicht oder nur stundenweise vorhanden ist. Stein- und Kernobst benötigen viel Licht und tragen daher auf schattigen Höfen meist keine oder nur wenige Früchte. Doch sind nicht alle schattigen Höfe ungeeignet… mehr dazu
Gemüse
Wer einmal die Früchte seines eigenen Gartens geerntet und gekostet hat, möchte dies nicht mehr missen. Knackige Möhren, aromatische Petersilie und Tomaten in den kuriosesten Farben und Formen sind vitaminreicher und auch wesentlich gesünder und vitaminreicher als Supermarktgemüse… mehr dazu
Getreide
Alle Getreidesorten entwickelten sich ursprünglich aus Grasarten, die mittlerweile jedoch fast ganz ausgestorben sind. Da Grassamen zahlreich vorhanden, nahrhaft, weit verbreitet und leicht zu lagern sind, ist es verständlich, dass sie zur Hauptnahrung der Menschen wurden… mehr dazu
Hecken
Das Wort Hecke stammt ursprünglich von dem althochdeutschen Wort „hegga“ (= hegen, einhegen) ab. Im Laufe der Zeit wurde daraus die Silbe „heck“ abgeleitet. Sie bedeutet „beschützen“ oder „behüten“ und beschreibt zugleich die Abgrenzung eines Ortes. Wir kennen Hecken meist als Begrenzung zum Nachbarn oder als Sichtschutz auf Grundstücken… mehr dazu
Gehölze
Gehölze sind Pflanzen, wie Bäume oder Sträucher, mit verholzten Stämmen und Ästen. Diese können bei der Hofgestaltung zu verschiedenen Zwecken genutzt werden. Sie können Schatten spenden, als Abgrenzung zwischen verschiedenen Bereichen des Hofes dienen oder unschöne Stellen verdecken… mehr dazu
Rasen und Wiesen
Fast alle träumen von einem Rasen oder einer Wiese als grünem Teppich auf dem Hof, der strapazierfähig ist und gleichermaßen als Spielort, Liege- und Blumenwiese dient. Doch dafür müssen einige Faktoren beachtet werden.
Auf kleinen schattigen Höfen ist es oft schwierig einen guten und belastbaren Rasen anzulegen… mehr dazu